Ароматный суп айнтопф

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюдаНемецкая кухня
Айнтопф — это наваристый, аппетитный немецкий суп, который может служить и первым, и вторым блюдом одновременно. Судите сами: ингредиентами айнтопфа могут быть бобовые (фасоль, горох, чечевица), овощи (картофель, капуста, брюква, морковь) и, конечно, мясо — копчености, свинина, курица. А также макаронные изделия и сухарики. Айнтопф готовят даже с рыбой или сардельками
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина (или говядина)500 г
Куриное филе300 г
Морковь300 г
Картофель500 г
Горох250 г
Фасоль250 г
Растительное масло50 г
Лук1 шт
Чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Журек – рецепт польского супа

Как приготовить Айнтопф: рецепт

  1. Нарезаем мясо крупными кубиками, выкладываем на дно кастрюли (нужна кастрюля с толстым дном), наливаем масло и полстакана воды. Тушим в течение 15 минут.
  2. Пока готовится мясо, чистим и крупно нарезаем овощи.
  3. Выкладываем к мясу порезанные овощи и специи. Заливаем горячей водой (чтобы овощи оказались в воде целиком).
  4. Тушим под закрытой крышкой на слабом огне около 45 минут.
  5. Перемешиваем готовый суп и даем ему настояться еще 10 минут под крышкой.

ГОТОВИМ С НАМИ
Быстрый сырный суп с сёмгой

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год