Фасолевый суп

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюда
Яркий цвет горячего фасолевого супа порадует глаз. А островатый вкус оставит приятное послевкусие сладковатой фасоли.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фасоль500 г
Бекон100 г
Луковица2 шт.
Болгарский перец2 шт.
Мука1 ст. л.
Красный сладкий перец1 ст. л.
Колбаса салями250 г
Перец чили (меленный) щепотка
Чеснок2 зубчика
Томатная паста1 ст. л.
Уксус2 ст. л.
Добавить в список покупок

Как приготовить фасолевый суп

  1. Замоченную на ночь в холодной воде фасоль отвариваем.
  2. Сваренную фасоль процеживаем, а воду, в которой варилась фасоль, оставляем.
  3. Бекон режим кубиками и обжариваем на растительном масле.
  4. Лук режим полукольцами, болгарский перец нарезаем кубиками и отправляем к бекону. Жарим при постоянном помешивании до золотистого цвета.
  5. Добавляем красный сладкий перец и муку, хорошенько перемешиваем.
  6. Добавляем фасоль и снова все перемешиваем.
  7. Обжаренную фасоль перекладываем в кастрюлю и заливаем водой, в которой варилась фасоль. Солим.
  8. Как только суп закипит, огонь убавляем. Если суп сильно густой — добавьте еще воды.
  9. По истечении 15 минут добавляем щепотку чили, уксус , томатную пасту, и колбасу, нарезанную кубиками.
  10. Даем супу закипеть.
  11. После выключения добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

Наш суп готов! Подаем со сметаной и зеленью.

 

Читайте также, как приготовить фасолевый суп с мясом.

ГОТОВИМ С НАМИ
РЕЦЕПТ: Фасолевый паштет от Татьяны Литвиновой 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год