Рассольник с курицей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюдаРусская кухня
Давайте приготовим ароматный рассольник с курицей, который можно подавать и в будни, и в праздники
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Курица800 г
Морковь2 шт.
Лук репчатый2 шт.
Огурец соленый2 шт.
Картофель6 шт.
Масло топленое1,5 ст. л.
Сметана4 ст. л.
Петрушка корень30 г
Сельдерей корень30 г
Огуречный рассол1 стакан
Лавровый лист2 шт.
Перец черный горошком6 шт.
Соль по вкусу
Салат1 пучок
Добавить в список покупок

Как приготовить рассольник с курицей

  1. Картофель нарезаем дольками и обжариваем с нарезанными кореньями и припущенными огурцами.
  2. Готовим бульон. Отвариваем в подсоленной воде тушку курицы или цыпленка. За 15-20 минут до готовности опускаем в бульон коренья, огурцы и картофель. Добавляем 1-2 лавровых листа, горошины черного перца, 1 стакан прокипяченного огуречного рассола и варим еще 10 минут.
  3. Из готового рассольника вынимаем курицу и разделяем ее на порционные кусочки.
  4. При подаче на стол в каждую тарелку кладем по куску курицы, нарезанный салат и заправляем сметаной.

ГОТОВИМ С НАМИ
Классический рассольник с почками и перловкой 

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт
Суп Харчо с рисом и свининой
Капустняк: видеорецепт
Томатный суп по-турецки
Суп с перловкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом