Рассольник с курицей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Курица 800 г
Морковь2 шт
Лук репчатый2 шт
Огурец соленый2 шт
Картофель6 шт
Масло топленое1.50 ст.л.
Сметана4 ст.л.
Корень петрушки30 г
Корень сельдерея30 г
Огуречный рассол1 стакан
Лавровый лист2 шт
Перец черный горошком6 шт
Соль0.00 по вкусу
Салат (пучок)1 шт
Добавить в список покупок

 

Подготовка овощей для рассольника

Картофель нарезаем дольками и обжариваем с нарезанными кореньями и припущенными огурцами.

 

Приготовление бульона для рассольника

Отвариваем в подсоленой воде тушку курицы или цыпленка. За 15-20 минут до готовности опускаем в бульон коренья, огурцы и картофель. Добавляем 1-2 лавровых листа, горошины черного перца, 1 стакан прокипяченого огуречного рассола и варим еще 10 минут. Из готового рассольника вынимаем курицу и разделяем ее на порционные кусочки.

 

Подача и сервировка рассольника

При подаче на стол в каждую тарелку кладем по куску курицы, нарезанный салат и заправляем сметаной.


Еще рецепты рассольника


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей