Суп с сыром и овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Фасоль стручковая250 г
Бульон овощной4 стакан
Лук-порей (стебли)4 шт
Лук репчатый 1 шт
Капуста 300 г
Цветная капуста350 г
Сыр голландский100 г
Масло растительное0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Отвариваем стручковую фасоль, откидываем ее на дуршлаг и разминаем вилкой. Вливаем в пюре бульон и доводим до кипения. Добавляем нашинкованную капусту и обжаренную в масле цветную капусту, мелко нарезанный лук-порей и репчатый лук. Варим до мягкости овощей. В конце добавляем нарезанную зелень и тертый голландский сыр.

 

Подача и сервировка супа

Подаем суп горячим.

 

Тонкости приготовления супа

  1. Цветную капусту до приготовления нужно разобрать на мелкие соцветия.
  2. Суп можно приготовить и из сухой фасоли, предварительно замочив ее на 6-8 часов.
  3. Если суп получился очень густой, можно добавить в него немного бульона.

Еще рецепты супов


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год