Бульон с яичным омлетом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бульон мясной250 г
Яйца2 шт
Сыр пармезан или любой твердый сыр2 ст.л.
Лук репчатый0.50 шт
Петрушка30 г
Лимонный сок1 ч.л.
Соль0.00 по вкусу
Мускатный орех0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к нему немного (2/3 от общего объема) мелко нарезанной петрушки и еще немного обжариваем. Добавляем соль, перец, мускатный орех и лимонный сок.

Яйца взбиваем с тертым пармезаном, добавляем к луку и петрушке и обжариваем до готовности яиц. После омлет выкладываем на тарелку и остужаем.

 

Подача и сервировка блюда

Нагретый бульон разливаем по тарелкам, выкладываем в каждую кусочки фигурно нарезанного омлета и посыпаем оставшейся петрушкой.


Еще рецепты блюд с омлетом


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт
Суп Харчо с рисом и свининой
Капустняк: видеорецепт
Томатный суп по-турецки
Суп с перловкой
Коллекция рецептов согревающих сырных супов
Сырный суп с курицей
Суп на курином бульоне
Суп Песто
Солянка сборная мясная

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
в каком порядке должны быть слои в селедке под шубой, слои в селедке под шубой, как приготовить салат селедка под шубой, варианты слоев салата селедка под шубой, селедка под шубой, рецепт селедки под шубой, селедка под шубой с яичными желтками, селедка под шубой с яблоками, селедка под шубой со сливками и лимоном
В каком порядке должны быть слои в Селедке под шубой
яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке-скороварке