Суп-пюре из свежих помидоров

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Помидоры600 г
Мука2 ст.л.
Масло сливочное2 ст.л.
Сахар1 ст.л.
Молоко1 стакан
Соль0.00 по вкусу
Лавровый лист0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Помидоры опускаем на минуту в кипяток, после снимаем кожицу, мелко нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Добавляем мелко нарезанный лук, соль, сахар, лавровый лист, заливаем стаканом воды и ставим на слабый огонь. Через 30 минут вынимаем лавровый лист, а овощи протираем через сито. Растапливаем в другой кастрюле сливочное масло и соединяем его с мукой, после чего вливаем в кастрюлю молоко. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим молоко на слабом огне, непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет. После добавляем смесь к овощам и доводим до вкуса солью.

 

Подача и сервировка супа

Подаем суп со сметаной или сливками.


Еще рецепты супов-пюре


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год