Борщ рыбный с вином и печеной свеклой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Рыбное филе170 г
Свекла200 г
Вино виноградное белое50 г
Перец сладкий100 г
Сметана40 г
Лимон0.25 шт
Корень петрушки 10 г
Корень сельдерея10 г
Лавровый лист0.00 по вкусу
Перец черный горошком0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Кусочки рыбного филе отвариваем с корнями и специями. Свеклу хорошо промываем и вместе с болгарским перцем запекаем в духовом шкафу до мягкости. После охлаждаем, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Выкладываем овощи в кастрюлю, сбрызгиваем лимонным соком, вливаем вино и бульон с рыбой. Солим и доводим до кипения. Когда запах вина уйдет, снимаем борщ с огня.

 

Подача и сервировка борща 

При подаче добавляем в борщ сметану и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.


Еще рецепты борща

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год