Борщ крестьянский холодный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свекла400 г
Картофель400 г
Яйца вареные2 шт
Сухофрукты (яблоки, сливы, вишни)200 г
Огурцы свежие3 шт
Сахар1 ч.л.
Сметана100 г
Зеленый лук, рубленый2 ст.л.
Укроп рубленый2 ч.л.
Уксус1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Свеклу моем и запекаем в духовке до мягкости. Очищаем ее от кожуры, шинкуем, поливаем уксусом и оставляем на 2-3 часа. Картофель очищаем, отвариваем и нарезаем кубиками. Сухие фрукты (яблоки, сливы, вишни) перебираем, моем и отвариваем в отдельной кастрюле до мягкости. Отвар картофеля и сухофруктов охлаждаем и сливаем в одну кастрюлю. Добавляем туда вареные фрукты, картофель, свеклу (уксус перед этим нужно слить), нарезанные свежие огурцы, зелень и рубленые яйца. Заправляем солью и сахаром. Перемешиваем.

 

Подача и сервировка борща

Подаем борщ со сметаной.


Еще рецепты борща

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке