Грибная окрошка на квасе из черной смородины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Зелень0.00 по вкусу
Сметана0.00 по вкусу
Дрожжи5 г
Сахар0.50 стакан
Вода1000 мл
Сок из черной смородины1 стакан
Яйцо вареное2 шт
Картофель, отваренный в «мундире»3 шт
Огурцы соленые1 шт
Грибы маринованные или соленые100 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Приготовление кваса для окрошки

Воду соединяем с сахаром, доводим до кипения и добавляем смородиновый сок и дрожжи, растертые с небольшим количеством сахара.

Оставляем на двое суток в теплом месте.

Затем охлаждаем квас.

Приготовление окрошки

Грибы промываем и мелко нарезаем.

Яйца и зелень мелко рубим.

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком.

Огурец нарезаем кружочками.

Смешиваем все ингредиенты, заливаем их квасом, добавляем сметану и соль.

Подача и сервировка окрошки

Перед подачей посыпаем окрошку зеленью.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Окрошка на кефире


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке