Французский луковый суп (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Первые блюдаФранцузская кухня
Луковый суп – символ Франции. Несмотря на основной ингредиент, это блюдо очень нежное и сытное. Оно понравится даже тем, кто категорически не переносит лук у себя на тарелке.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лук репчатый1 кг
Масло сливочное50 г
Чеснок2 зубчика
Белое сухое вино150 мл
Куриный бульон1 л
Сыр300 г
Багет1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Сахар по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить французский луковый суп

  1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и томим на растопленном сливочном масле до легкого кремового оттенка, постоянно помешивая.
  2. Добавляем измельченный чеснок, вливаем вино, варим 5 минут и добавляем бульон. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.
  3. Багет нарезаем ломтиками и подсушиваем в духовке.
  4. Суп наливаем в порционные керамические горшочки. Сверху кладем по ломтику багета и обильно посыпаем тертым сыром.
  5. Ставим суп в предварительно разогретую до 180 С духовку на 5 минут (пока расплавится сыр).
  6. Подаем луковый суп прямо в горшочках.

ГОТОВИМ С НАМИ
Луковый суп от Сергея Калинина

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками