Колумбийский суп Ахьяко (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Курица, филе2 шт
Картофель белый1 шт
Картофель желтый1 шт
Молодой картофель1 шт
Кукуруза, кочан1 шт
Стебли сельдерея30 г
Болгарский перец1 шт
Морковь1 шт
Лук порей1 шт
Куриный бульон8 склянок
Каперсы0.00 за смаком
Зелень (зеленый лук, кинза)0.00 за смаком
Авокадо1 шт
Сметана0.00 за смаком
Орегано0.00 за смаком
Гуаскос0.00 за смаком
Перец0.00 за смаком
Соль0.00 за смаком
Добавить в список покупок

  1. В кастрюлю выкладываем кукурузный початок, разрезанный на несколько частей
  2. Наливаем бульон, нагреваем и добавляем другие овощи (все — крупно нарезанные): стебель сельдерея, лук, болгарский перец, морковь и картофель
  3. В конце добавляем куриное филе, солим и перчим. Доводим до кипения и варим 30-40 минут
  4. Когда курица сварится, достаем филе, охлаждаем и разбираем на мелкие кусочки (по волокнам). В конце добавляем сушеные травы (орегано, гуаскос) и даем супу еще немного покипеть

Подача и сервировка супа

  1. В тарелку выкладываем измельченное филе, кусочек кукурузного початка и наливаем суп
  2. Добавляем авокадо, нарезанный крупными кусочками, сметану, каперсы и измельченную зелень

Тонкости приготовления супа

Для приготовления супа обязательно используйте картофель трех сортов

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей