Острый суп из бобовых

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пряный, согревающий суп из бобовых поддержит организм в переменчивую февральскую погоду
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бобовые консервированные (фасоль или смесь бобовых)400 г
Лук репчатый1 шт
Растительное масло2 ст.л.
Сладкий перец, красный1 шт
Сладкий перец, зеленый1 шт
Шампиньоны125 г
Томаты, консервированные в собственном соку400 г
Томатный сок600 мл
Бульон овощной300 мл
Кориандр1 ч.л.
Тмин молотый1 ч.л.
Чили (свежий или порошок)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сметана или сливки0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

В разогретом масле обжариваем до мягкости мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и нарезанный кубиком сладкий перец. Добавляем нарезанные грибы, порошок чили (или мелко нарезанный свежий перец), молотый тмин и готовим около минуты. Томаты в собственном соку давим в пюре и кладем в суп. Вливаем томатный сок и бульон. Кладем промытые бобовые и кориандр. Доводим до кипения и убавляем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и варим суп при небольшом кипении еще 20 минут.

 

Подача и сервировка супа

Подаем суп со сметаной или жирными сливками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чили с красной фасолью

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп Песто
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей