Острый суп из бобовых

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пряный, согревающий суп из бобовых поддержит организм в переменчивую февральскую погоду
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бобовые консервированные (фасоль или смесь бобовых)400 г
Лук репчатый1 шт
Растительное масло2 ст.л.
Сладкий перец, красный1 шт
Сладкий перец, зеленый1 шт
Шампиньоны125 г
Томаты, консервированные в собственном соку400 г
Томатный сок600 мл
Бульон овощной300 мл
Кориандр1 ч.л.
Тмин молотый1 ч.л.
Чили (свежий или порошок)0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сметана или сливки0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

В разогретом масле обжариваем до мягкости мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и нарезанный кубиком сладкий перец. Добавляем нарезанные грибы, порошок чили (или мелко нарезанный свежий перец), молотый тмин и готовим около минуты. Томаты в собственном соку давим в пюре и кладем в суп. Вливаем томатный сок и бульон. Кладем промытые бобовые и кориандр. Доводим до кипения и убавляем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и варим суп при небольшом кипении еще 20 минут.

 

Подача и сервировка супа

Подаем суп со сметаной или жирными сливками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чили с красной фасолью

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год