Тосканский суп (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вегетарианство
Осенью часто не хватает сил и кажется, что иммунитет на нуле. В такие дни поможет полезный и вкусный тосканский суп из бобовых от тренера Игоря Обуховского
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Тосканська суміш (квасоля, чечевиця, перлова крупа)300 г
Стеблі сельдерею2 шт
Білий хліб0.00 за смаком
Морква1 шт
Часник3 зубчик
Картопля велика2 шт
Помідор2 шт
Цибуля ріпчата1 шт
Оливкова олія0.00 за смаком
Тим’ян0.00 за смаком
Розмарин0.00 за смаком
Шавлія0.00 за смаком
Сіль0.00 за смаком
Добавить в список покупок

  1. Тосканскую смесь замачиваем на 6-8 часов
  2. Лук и сельдерей мелко нарезаем, а морковь натираем на крупной терке
  3. Обжариваем в разогретом масле лук до прозрачности
  4. Добавляем морковь и сельдерей. Жарим минуту, добавляем измельченный чеснок и перекладываем зажарку в кастрюлю
  5. Добавляем тосканскую смесь и заливаем холодной водой
  6. Помидоры ошпариваем, очищаем от кожицы, семян и нарезаем мелким кубиком
  7. Когда суп закипит, добавляем помидоры и варим 30 минут
  8. Добавляем нарезанный средним кубиком картофель, соль и варим суп еще 30 минут
  9. За 5 минут до готовности кладем в суп травы.

Подаем суп с ломтиком белого хлеба, натертого чесноком и сбрызнутого оливковым маслом.

Совет: положите хлеб в тарелку и налейте суп сверху

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт
Суп Харчо с рисом и свининой
Капустняк: видеорецепт
Томатный суп по-турецки

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом