Чили кон карне (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Мексиканская кухня
Чили кон карне в переводе с испанского дословно означает "чили с мясом". А как готовить мексиканское блюдо расскажет Сергей Калинин
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжья вырезка400 г
Чили0.50 шт
Консервированная фасоль500 г
Болгарский перец1 шт
Лайм0.50 шт
Шоколад15 г
Растительное масло0.00 по вкусу
Помидоры в собственном соку500 мл
Репчатый лук1 шт
Чеснок3 зубчик
Сметана0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Кумин или тмин1 ч.л.
Орегано1 ч.л.
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1. Говядину нарезаем мелким кубиком и обжариваем на разогретом растительном масле до румяной корочки

Шаг 2. Добавляем мелко нарезанный болгарский перец, рубленый лук, чеснок, кумин и орегано

Шаг 3. Обжариваем до прозрачности лука и добавляем томатное пюре (давленые томаты в собственном соку). Перемешиваем, добавляем мелко нарезанный чили и фасоль

Шаг 4. Добавляем по вкусу соль, перец и сахар.  Томим на маленьком огне 40 минут. В конце варки добавляем сок лайма и черный шоколад. Ждем, когда шоколад растворится и снимаем суп с огня

Шаг 5. Подаем суп со сметаной

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год