Чили кон карне (Все буде добре) (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Мексиканская кухня
Чили кон карне в переводе с испанского дословно означает "чили с мясом". А как готовить мексиканское блюдо расскажет Сергей Калинин
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говяжья вырезка400 г
Чили0.50 шт
Консервированная фасоль500 г
Болгарский перец1 шт
Лайм0.50 шт
Шоколад15 г
Растительное масло0.00 по вкусу
Помидоры в собственном соку500 мл
Репчатый лук1 шт
Чеснок3 зубчик
Сметана0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Кумин или тмин1 ч.л.
Орегано1 ч.л.
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1. Говядину нарезаем мелким кубиком и обжариваем на разогретом растительном масле до румяной корочки

Шаг 2. Добавляем мелко нарезанный болгарский перец, рубленый лук, чеснок, кумин и орегано

Шаг 3. Обжариваем до прозрачности лука и добавляем томатное пюре (давленые томаты в собственном соку). Перемешиваем, добавляем мелко нарезанный чили и фасоль

Шаг 4. Добавляем по вкусу соль, перец и сахар.  Томим на маленьком огне 40 минут. В конце варки добавляем сок лайма и черный шоколад. Ждем, когда шоколад растворится и снимаем суп с огня

Шаг 5. Подаем суп со сметаной

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины
Рыбный суп с рисом и скумбрией (фоторецепт)
Французский луковый суп (Все буде добре)
Суп из осетра c рисом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы