Гороховый суп

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Морковь300 г
Горох сушеный колотый300 г
Растительное масло30 мл
Лук репчатый (100г)2 шт
Перец душистый6 шт
Лавровый лист1 шт
Чеснок дольки3 шт
Приправа Мивина «Куриная»1 ч.л.
Добавить в список покупок

1. Натираем морковь на крупной терке, а лук мелко нарезаем. И пассеруем овощи на растительном масле до мягкости.

2. Горох заливаем 1,5 литрами воды, добавляем лавровый лист и перец, доводим до кипения на большом огне, а затем убавляем огонь до умеренного. Снимаем пену, которая будет образовываться во время варки. Когда горох станет мягким (примерно через 30-40 минут), вынимаем лавровый лист и добавляем пассерованные овощи. Продолжаем снимать пену, если она будет появляться. А для насыщенного куриного вкуса и аппетитного аромата добавляем 1 ч.л. приправы Мивина «Куриная». Варим еще 7-10 минут. Если надо, добавляем воду.

3. Чеснок нарезаем как можно мельче и добавляем в суп вместе с сушеной зеленью. Выключаем огонь и даем настояться 5 минут под крышкой.

Читайте также: Как приготовить гороховый суп

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год