Щи по-польски с говядиной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Горячие, аппетитные, сытные щи с говядиной по-польски идеальны для холодной поры года. Они и согреют, и насытят
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Бульон300 г
Морковь20 г
Говядина80 г
Лук репчатый25 г
Сало топленое20 г
Капуста свежая80 г
Корень петрушки10 г
Корень сельдерея10 г
Горчица3 г
Лавровый лист0.00 по вкусу
Черный перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Нарезаем мясо порционными кусками, смазываем горчицей и выдерживаем 10-12 часов в холодильнике. Потом кладем его в кипящий костный бульон (варится 4-6 часов) и, на слабом огне, доводим до готовности. После этого мясо вынимаем, а бульон процеживаем. Измельченные на терке коренья и лук припускаем в жире, пока они не станут мягкими, и вместе с нашинкованной капустой, специями и солью добавляем в бульон. Доводим его до кипения и продолжаем варить еще в течение 20-30 минут.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей