Щи по-польски со свининой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина60 г
Сало-шпик40 г
Капуста квашеная60 г
Сало топленое20 г
Морковь20 г
Томат-пюре5 г
Корень петрушки10 г
Корень сельдерея10 г
Бульон костный300 г
Репчатый лук25 г
Квас хлебный100 г
Хлеб черный40 г
Тмин0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Лавровый лист0.00 по вкусу
Черный перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Нарезаем мясо небольшими кусочками, заливаем водой и хлебным квасом, добавляем немного тмина и варим на слабом огне. Шинкуем капусту, кладем к мясу и доводим до мягкости. В жире и томате-пюре припускаем мелко нарезанные коренья и репчатый лук и добавляем их вместе с ломтиками хлеба, черным перцем, лавровым листом, солью и сахаром к мясу. Потом все заливаем костным бульоном. Нарезаем тонкими ломтиками шпик и обжариваем его до румяного цвета. Перед подачей кладем шпик в тарелку со щами.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей