Холодник по-мински

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Щавель800 г
Свекла400 г
Огурцы240 г
Яйца2 шт
Лук зелёный120 г
Кефир400 г
Сметана80 г
Зелень укропа0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Cоль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Щавель шинкуем соломкой, отвариваем до готовности, охлаждаем. Свеклу варим с кожицей с добавлением уксуса. Отвар охлаждаем и процеживаем через сито, свеклу очищаем, шинкуем соломкой. Лук также шинкуем, растираем с солью и желтками сваренных вкрутую яиц, затем кладем его в охлажденный отвар со щавелем. После чего добавляем нарезанные огурцы, свеклу, яичные белки, сахар, вливаем свекольный отвар и предварительно взбитый венчиком охлажденный кефир. При подаче в борщ кладем сметану и посыпаем его зеленью.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке