Суп-пюре по-аржантейски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Спаржа500 г
Сливочное масло6 ст.л.
Лук4 ст.л.
Пшеничная мука2 ст.л.
Куриный бульон400 г
Сливки 10 %400 г
Молотый перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Спаржу очищаем, нарезаем мелкими кусочками. Мелко нарезанный лук обжариваем в течение 5 минут в 3 ложках сливочного масла. В кастрюлю кладем оставшуюся часть масла, растапливаем его, добавляем муку, перец. После этого, размешивая, вливаем куриный бульон – доводим до кипения. Кладем спаржу, накрываем кастрюлю крышкой — варим 20 минут на слабом огне. Затем бульон снимаем с огня, процеживаем. Гущу пропускаем через мясорубку, протираем сквозь сито и снова помещаем в бульон. Теперь добавляем сливки, подогреваем суп и солим по вкусу.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп из редиски
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке