Солянка по-гайдуцки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Грибы600 г
Баранина3000 г
Коренья20 г
Ягоды малины150 г
Картофель1000 г
Зеленый лук20 г
Петрушка20 г
Вода2000 мл
Лимонная кислота0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Мясо отделяем от костей, кости кладем в большой котел или кастрюлю, заливаем 10 стаканами воды и варим 1 час. После этого отвар процеживаем, кладем в него мясо, доводим до готовности. Затем в кастрюлю закладываем коренья, крупно нарезанные картофель и грибы, ягоды, в марлевом мешочке лук, лавровый лист, после чего солим, перчим и варим 30 минут. По истечении этого времени добавляем лимонную кислоту, удаляем из супа марлевый мешочек, вынимаем мясо, нарезаем его на порции. При подаче кладем в тарелку порционные кусочки мяса, заливаем супом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год