Суп-пюре из чечевицы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Из чечевицы можно приготовить много вкусных блюд, например, суп. Рецепт супа-пюре из чечевицы читайте на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Чечевица100 г
Лук репчатый20 г
Морковь20 г
Сельдерей (корень)20 г
Сливочное масло2 ст.л.
Сливки4 ст.л.
Яичные желтки4 шт
Гренки60 г
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить суп-пюре из чечевицы

1. Чечевицу заливаем водой, добавляем лук, разрезанный на две части, целую морковь, корень сельдерея — варим 20 минут.

2. Протираем овощи, сваренную чечевицу через сито.

3. Полученное пюре взбиваем венчиком, затем разводим его оставшимся овощным отваром, ставим на огонь — доводим до кипения.

4. Вливаем сливки, добавляем сливочное масло и растертые желтки.

Суп-пюре из чечевицы готов!

Читайте также: Чечевица с грибами и шпинатом

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Суп с потрохами
Суп Кастрюлька из морепродуктов
Суп с фасолью и мидиями
Рассольник с курицей
3 рецепта азиатских супов, которые вы можете приготовить дома
Постный борщ
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Грибной суп: вегетарианский рецепт
Вкусно по-домашнему: 5 рецептов борща
Тыквенный суп — рецепт пошаговый
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Тыквенный суп с фасолью (Все буде добре) (видеорецепт)
Любимая солянка: 5 рецептов
Гуляш — рецепт от экспертов Все буде добре
Грибные щи — простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год