Свинину нарезаем кусочками и вместе с костями кладем в кастрюлю, закладываем замоченный горох, заливаем водой и варим 3 часа. По истечении этого времени заправляем суп разведенной кипяченой водой мукой, варим, помешивая, до тех пор, пока он не станет густым.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свинина | 300 г | |
Кости | 100 г | |
Говядина | 300 г | |
Мука пшеничная | 2 ч.л. | |
Горох | 250 г | |
Вода для замачивания | 2000 мл | |
Вода | 2000 мл | |
Перец | 0.00 по вкусу | |
Соль | 0.00 по вкусу |
Добавить в список покупок
Попробуй еще