Как приготовить простой суп харчо?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюдаГрузинская кухня
Настоящий суп харчо варится с грецкими орехами и соусом ткемали, но, если этих продуктов нет под рукой, предлагаем облегченный вариант харчо с говядиной, хмели-сунели и чесноком
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Говядина500 г
Морковь2 шт
Лук1 шт
Томатная паста5 ст.л.
Рис5 ст.л.
Чеснок по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Перец (жгучий и горошком) по вкусу
Кинза по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления простого супа харчо

  1. Говядину промываем, нарезаем небольшими кусками, кладём в кастрюлю, заливаем 10 стаканами холодной воды и ставим варить. Периодически убираем пену.
  2. Через полтора – два часа варки кладём промытый рис и варим около 5 минут.
  3. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем крупной терке и обжариваем на растительном масле.
  4. Выкладываем жараку в суп вместе с томатной пастой.

ГОТОВИМ С НАМИ
Ткемали из алычи

За пять минут до окончания варки кладём мелко нарезанную зелень кинзы, толченый чеснок, стручковый острый перец, соль и хмели-сунели. Суп харчо готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов