Суп с галушками по-украински

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Первые блюда
Галушки — национальное украинское блюдо. Особенно вкусны галушки в насыщенном супе, который так и называется — суп с галушками по-украински
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Курица1 шт
Цветная капуста1 вилка
Картофель5 шт
Морковь1 шт
Лук1 шт
Яйца1 шт
Мука1 ст.л.
Соль, перец, зелень по вкусу
Добавить в список покупок

Рецепт украинского супа с галушками

Для начала приготовим бульон: тушку курицы потрошим, моем и обсушиванием бумажным полотенцем. Кладём курицу в воду, добавляем лук, морковь, солим и варим около часа. Вынимаем овощи из бульйона и кладём туда нарезанный картофель.

Минут через десять добавляем цветную капусту, которую перед этим разделяем на соцветия. Как только суп опять закипит, добавляем галушки.

Для приготовления украинских галушек возьмите 1 сырое яйцо, выбейте его в пару ложек муки, добавьте щепотку соли и влейте немного воды или молока и замесите густое тесто. Затем скатайте его в шар, от которого отщипывайте кусочки теста и опускайте в суп. Делать это надо минут за 5–10 до окончания варки супа с галушками.

ГОТОВИМ С НАМИ
Суп с галушками от Аллы Ковальчук

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов