Как выбрать мандарины и ананасы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Новогодние праздники пахнут мандаринами. А с недавних пор — еще и ананасами. Большинство из нас уже не могут себе представить праздничный стол без этих фруктов. Но мандарины и ананасы, как и любые другие фрукты, нужно уметь правильно выбирать, а также хранить. Читайте, как это делать
Сохранить в кулинарную книгу

Как выбирать мандарины

1. Цвет кожуры спелого мандарина — светло-оранжевый, однородный.
2. Цвет мякоти не должен отличаться по цвету от кожуры.
 
3. На кожуре должна быть видна каждая пора.

Как определить зрелость и вкус мандарин

1. Слегка сожмите кожу мандарина. Если фрукт зрелый, то он брызнет капельками сока.

2. Спелый мандарин после надавливания легко примет свою изначальную форму.

Как хранить мандарины

Если планируете хранить мандарины долго, то положите их в холодильник. Если нет — лучше оставить их полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.

Как выбирать ананасы

1. Ананас должен быть правильной овальной формы.

2. Корка ананаса — слегка мятая, но плотная и упругая.

3. «Ботва» — густая и зеленая.

4.  Низ ананаса — сухой.

Как определить зрелость и вкус ананаса

1. Похлопайте ладонью по ананасу. Если звук глухой, то фрукт спелый. Если звук пустой, то плод уже пересох.

2. Спелый ананас распространяет нежный сладковатый аромат. Но если запах очень сильный, то это свидетельствует о начавшемся процессе брожения.

Как хранить ананасы

Хранить неразрезанный ананас рекомендуется только при комнатной температуре. Если хранить фрукт в холодильнике, то он быстро потеряет свой аромат.

По материалам РИА-Новости

Поделиться рецептом
Попробуй еще
12 блюд на Рождество 2019
Оливье по-новому: как сделать салат полезным
Белокочанная капуста, запеченная с сыром
Как питаться во время и после поста: 5 правил
Брокколи с морковью
Домашние конфеты без сахара: 5 простых рецептов
Томатный сок со шпинатом
Вкусно и полезно: топ-3 заготовок на зиму
Как питаться летом: 7 советов для здоровья и красоты
Какой обед взять на работу летом: меню на неделю
Диета №5
5 причин полюбити кабачок
Быстрый суп-пюре из кабачков
Как похудеть летом: 5 советов
Радуга здоровья: как по цвету определить пользу овощей и фруктов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год