Белокочанная капуста, запеченная с сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюдаЗдоровое питание
Белокочанная капуста, запеченная с сыром – легкое блюдо. Один из рецептов, позволяющий разнообразить наше каждодневное меню
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Капуста белокочанная1,5 кг
Масло сливочное2 кусочка
Лук измельченный50 г
Мука2 ст. л.
Соль1,5 ч. л.
Молоко1,5 стакана
Сыр твердый75 г
Сухари панировочные2 ст. л.
Лавровый лист по вкусу
Перец душистый по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить белокочанную капусту, запеченную с сыром

  1. Капусту нарезаем крупными шашками, кладем  в кипяток и варим 10 минут. Откидываем на сито.
  2. Параллельно растапливаем в сковороде сливочное масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета.
  3. Добавляем муку, мускатный орех (тертый), соль и перец. Хорошо размешиваем. После вливаем в эту смесь тонкой струйкой молоко. Непрерывно помешиваем, пока не закипит.
  4. Добавляем лавровый лист и варим смесь на слабом огне 20 минут.
  5. После вынимаем лавровый лист и добавляем тертый сыр.
  6. Соединяем все с капустой, солим и выкладываем в высокий противень. Поверхность выравниваем, посыпаем тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями. Сбрызгиваем растопленным сливочным маслом и ставим в предварительно нагретую (до 210 С) духовку на 15 минут, пока капуста сверху слегка не зарумянится.

ГОТОВИМ С НАМИ
Цветная капуста в сливочном соусе

Поделиться рецептом
Попробуй еще
12 блюд на Рождество 2019
Оливье по-новому: как сделать салат полезным
Как питаться во время и после поста: 5 правил
Брокколи с морковью
Домашние конфеты без сахара: 5 простых рецептов
Томатный сок со шпинатом
Вкусно и полезно: топ-3 заготовок на зиму
Как питаться летом: 7 советов для здоровья и красоты
Какой обед взять на работу летом: меню на неделю
Диета №5
5 причин полюбити кабачок
Быстрый суп-пюре из кабачков
Как похудеть летом: 5 советов
Радуга здоровья: как по цвету определить пользу овощей и фруктов
Овсянка, сэр: чем полезна овсяная каша


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками