Белуга с картофельным пюре и соусом тартар

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Белуга250 г
Мука10 г
Сухари панировочные20 г
Масло сливочное20 г
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Картофельное пюре120 г
Майонез40 г
Корнишоны15 г
Каперсы10 г
Лук репчатый10 г
Добавить в список покупок

Подготовленные порционные куски белуги без кожи и хрящей ошпариваем, промываем в холодной воде, обсушиваем салфеткой, солим, посыпаем черным перцем и панируем в муке, растопленном сливочном масле и сухарях. Жарим на сковороде так, чтобы не пригорели сухари. Готовую белугу гарнируем картофельным пюре, лимоном и подаем с соусом тартар. Для соуса тартар мелко рубим и отжимаем корнишоны и каперсы, добавляем мелко нарезанный лук, соединяем с майонезом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке