Загрузка...
Овощи промываем под проточной водой и нарезаем длинными кусочками. На большую белую терелку выкладываем кусочки сладкого перца, сверху размещаем салатные листья, огурцы и лук. В качестве декора используем морковь, из которой вырезаем цветок. Бальзамический уксус смешиваем с оливковым маслом, взбрызгиваем получившимся соусом салат и подаем к столу. Соус можно подать отдельно.
"Смачно" благодарит ресторан "Вытрыбеньки" за помощь в подготовке материала.
У меня получилось! 
