Баранина, тушеная с персиками. 10 блюд из баранины. 3 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Баранина, тушеная с персиками, - сочное сочетание мяса с фруктами, которое так идеально дополняется ароматными специями и травами. Порадуйте своих родных, подав на стол это изысканное блюдо
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина (задняя часть)1 кг
Консервированные персики10 половинок
Томаты в собственном соку3 шт.
Лук2 шт.
Лимон1 шт.
Грецкие орехи160 г
Сливочное масло100 г
Масло60 мл
Кинза10 веточек
Мята3 веточки
Сахар50 г
Коричневый сахар50 г
Соль10 г
Куркума4 г
Хмели-сунели20 г
Зира6 г
Вода250 мл
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления баранины, тушеной с персиками

  1. Заднюю часть баранины разрежьте на кусочки 5 см, измельчите лук. В котел, смазанный маслом, выложите послойно: половину измельченного лука, специи — куркуму, зиру и соль, затем мясо, сверху — вторую половину лука и снова — куркуму, зиру и соль. Положите кубики сливочного масла, накройте казан фольгой и поставьте вариться в духовку на 2 часа при температуре 200⁰С.
  2. Перебейте в пюре томаты в собственном соку. Измельчите в крошку орехи. Посыпьте мясо сверху ореховой крошкой, добавьте хмели-сунели, сахар, лимонный сок, томатное пюре и стакан кипятка. Перемешайте и снова поставьте в духовку на 30 мин, уменьшив температуру до 180⁰С.
  3. Достаньте блюдо из духовки, посыпьте измельченной мятой и кинзой. Сверху выложите половинки персиков срезом вниз, присыпьте коричневым сахаром, полейте соком лимона. Поставьте блюдо под гриль на 10 мин.

Смотрите онлайн 10 блюд из баранины. Серия 2

Смотрите видеорецепт приготовления баранины, запеченной в ореховой корочке от Все буде смачно

Video: Баранина, тушеная с персиками - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить баранину, тушеную с персиками - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт баранины, тушеной с персиками
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат Селедка под шубой с яблоком
Салат с кальмарами
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке