Фаршированные куриные ножки в луке порей под соусом «дзадзики». Блюда из куриных ножек. 6 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Фаршированные куриные ножки в луке порей с соусом «дзадзики» станут вашей любимой едой. Наши эксперты расскажут, как приготовить пряный соус и как сделать мясо таким нежным и сочным
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриные ножки1,8 кг
сыр фета100 г
Лук порей1 шт.
Шампиньоны100 г
Оливки (зеленые, без косточек)70 г
Консервированные помидоры без кожицы150 г
Чеснок5 зубчиков
Петрушка5 веточек
Черный молотый перец3 г
Соль13 г
Оливковое масло20 мл
Для соуса дзадзики
Огурец1 шт.
Натуральный йогурт150 мл
Сметана (20%)40 мл
Чеснок2 зубчика
Петрушка3 веточки
Мята3 веточки
Лимон1 шт.
Сахар4 г
Соль3 г
Черный молотый перце2 г
Оливковое масло40 мл
Добавить в список покупок

Способ приготовления фаршированных куриных ножек в луке порей под соусом «дзадзики»

  1. Приготовьте начинку: обжарьте на масле полукольца белой части лука порей и шампиньоны, порезанные кубиком. Добавьте перебитые в пюре помидоры в собственном соку без кожицы, перемешайте и тушите 10 мин. до испарения жидкости.
  2. Перебейте в блендере очищенный чеснок, оливки без косточки и петрушку. Выложите массу в сковороду с начинкой. Туда же покрошите фету и перемешайте.
  3. Куриные ножки разделите по суставу на бедро и голень. Снимите с окорочков шкурку и вырежьте кость. Раскройте мясо «книгой», посыпьте солью и перцем.
  4. В центр каждого куска выложите по 2 ст. л. начинки, сформируйте рулетики. Заверните в рулетик в листья лука порей, предварительно проваренное в кипятке в течение 1 мин.
  5. Сформированные рулеты выложите на противень с пергаментом, запекайте 30 мин. при температуре 180 °.
  6. Для соуса «дзадзики» — порежьте кубиком огурец, посолите и оставьте на 20 мин, чтобы он пустил сок. Затем выжмите из огурца всю влагу. Соедините его с йогуртом, выжатым через пресс чесноком, добавьте измельченную петрушку и мяту, а также сметану, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец, соль и сахар. Перемешайте и перелейте в соусник. Полейте соусом готовы фаршированные ножки.

Смотрите онлайн Куриные ножки. ТОП-10 блюд из окорочков. Серия 1

Смотрите: Видеорецепт чахохбили Все буде смачно

Фаршированные куриные ножки в луке порей с соусом «дзадзики»: видеорецепт

Video: Фаршировані курячі ніжки в цибулі порей з соусом «дзадзики» - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати фаршировані курячі ніжки в цибулі порей з соусом «дзадзики». Покроковий відео рецепт фаршированих курячих ніжок в цибулі порей з соусом «дзадзики»
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место
Меренговый рулет с малиной. 10 блюд из ягод. 3 место
Запеченная курица с ежевикой в ​​малиновом маринаде. 10 блюд из ягод. 4 место

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей