Ханум с бараниной и тыквой. 10 блюд из баранины. 8 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюда
Ханум с бараниной и тыквой - традиционное восточное угощение. Нежное тонкое тесто с сочной начинкой подарит вам и вашим родным настоящее кулинарное наслаждение
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранья грудинка200 г
Тыква100 г
Мука160 г
Яйцо1 шт.
Томаты в собственном соку5 шт.
Болгарский перец1 шт.
Лук2 шт.
Масло80 мл
Чеснок2 зубчика
Кинза5 веточек
Соль9 г
Сахар4 г
Тимьян3 г
Черный молотый перец3 г
Кайенский перец2 г
Зира2 г
Вода60 мл
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления ханума с бараниной и тыквой

  1. Приготовьте пресное тесто: смешайте муку, яйцо, соль, масло и воду. Замесите тесто, как на вареники. Накройте полотенцем и дайте настояться 30 мин.
  2. Для начинки — баранью грудинку, лук и тыкву нарежьте кубиком 5 мм. Добавьте соль, черный молотый перец и зиру, перемешайте.
  3. Раскатайте тесто в квадрат 30х30 см. Разрежьте на 3 полоски, шириной 10 см. Вдоль полосок выложите начинку, отступив снизу 5 см, а сверху — 1 см. Закройте начинку нижним краем теста, не доходя до верхнего края на 1 см. Заверните полоску с начинкой в ​​нетугой рулет.
  4. Установите на кастрюлю с кипящей водой подставку для варки на пару, смажьте ее маслом. Выложите на подставку ханум, накройте крышкой. Готовьте 30 мин.
  5. Для соуса — нарежьте кубиком лук, болгарский перец и томаты в собственном соку, измельчите чеснок. Выложите овощи на сковороду с маслом. Добавьте измельченную кинзу, соль, сушеный тимьян, сахар и кайенский перец. Готовьте 15 мин. на слабом огне.

Подавайте ханум с томатным соусом.

Смотрите онлайн 10 блюд из баранины от Все буде смачно

Смотрите видеорецепт приготовленя чакапули от Все буде смачно

Ханум с бараниной и тыквой: видеорецепт

Video: Ханум с бараниной и тыквой - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить ханум с бараниной и тыквой - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт ханума с бараниной и тыквой
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат Селедка под шубой с яблоком
Салат с кальмарами
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке