Салат в морковке. 10 блюд к детскому празднику. 3 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Салаты
Классический салат останется незамеченным на детском праздничном столе. А вот салат в морковке из теста не оставит равнодушным никого.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста:
Мука320 г
Сливочное масло100 г
Кефир (2,5%)125 мл
Яйцо1 шт.
Томатная паста30 г
Паприка4 г
Соль5 г
Для начинки:
Сметана (20%)40 мл
Яйца3 шт.
Куриное филе500 г
Огурец1 шт.
Укроп10 веточек
Стебли сельдерея с листьями12 шт.
Душистый перец горошком6 шт.
Лавровый лист2 шт.
Паприка2 г
Соль7 г
Петрушка12 веточек
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт приготовления салата в морковке

  1. Приготовьте тесто: соедините муку и сливочное масло, перебейте в крошку. Отдельно смешайте соль, молотую паприку, томатную пасту и желток. Добавьте масляно-мучную крошку и кефир. Замесите тесто.
  2. Заверните тесто в пищевую пленку, поставьте в холодильник на 40 мин. Затем раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Составьте тесто пополам и снова раскатайте. Повторите 5 раз. Наконец раскатайте тесто в прямоугольный пласт, нарежьте полосками.
  3. Разрежьте два круга из картона на 6 секторов. Каждый сектор сверните в конус. Всего понадобится 8 конусов. Скрепите конусы с помощью степлера и оберните фольгой. Каждый конус плотно оберните полоской теста.
  4. Поставьте заготовки на противень с пергаментом. Выпекайте 10 мин при температуре 180⁰С. Дайте остыть 10 мин, снимите тесто.
  5. Приготовьте начинку: отварите куриное филе с солью, горошинами душистого перца и лавровым листом в течение 30 мин. Достаньте мясо из бульона, дайте остыть. Затем измельчите в мясорубке.
  6. Смешайте курицу, натертый на крупную терку огурец, а также свареные вкрутую и натертые на крупную терку яйца. Добавьте соль, молотую паприку, сметану и измельченный укроп. Перемешайте. Переложите массу в кондитерский мешок, срежьте край. Наполните начинкой заготовки из теста.
  7. Для отделки — в часть «морковок» вставьте стебли сельдерея, в другую часть — стебли петрушки.

Смотрите онлайн 10 блюд к детскому празднику. Серия 2

Смотрите видеорецепт приготовления пай-попсов от Все буде смачно

Салат в морковке: видеорецепт

Video: Салат в морковке - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить салат в морковке - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт салата в морковке

Больше рецептов от Все буде смачно

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат Селедка под шубой с яблоком
Салат с кальмарами
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом