Варенье из болгарского перца (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня
Необычное варенье из болгарского перца и яблок, которое просто обожают итальянцы от Аллы Ковальчук
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Болгарский перец2 шт
Яблоки2 шт
Сахар200 г
Перец чили0.50 шт
Винный или яблочный уксус1 ст.л.
Перец черный горошком по вкусу
Кориандр по вкусу
Анис по вкусу
Добавить в список покупок

Как готовить варенье из болгарского перца

  1. Разрезаем яблоки на 4 части, удаляем сердцевину. Перец очищаем от семян и нарезаем ломтиками. Складываем всё в кастрюлю, засыпаем сахаром и оставляем на 24 часа, чтобы овощи и фрукты пустили сок
  2. Томим смесь на маленьком огне 40 минут
  3. Перебиваем всё блендером до однородной консистенции и перетираем через сито
  4. Из перца чили удаляем семена, нарезаем его крупными кусочками. Добавляем в варенье любимые специи, уксус и варим еще 10-15 минут
  5. В конце вынимаем из варенья все специи, если они варились целыми. Раскладываем всё по стерилизованным банкам и укупориваем.

Варенье из болгарского перца готово!

Видеорецепт варенья из болгарского перца

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год