Имбирный конфитюр («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вкусное профилактическое средство от гриппа и простуд. Рецепт популярного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Имбирь свежий 300 г
Апельсин 2 шт
Лимон 1 шт
Сахар 2 стакан
Желатин 10 г
Свекольный сок 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

В сотейнике нагреваем две столовые ложки воды. Желатин предварительно замачиваем и разводим в горячей воде (не кипящей!). Снимаем с огня и даем ему полностью растворится.
Имбирь очищаем от кожицы и мелко нарезаем. Из апельсинов и лимона выжимаем сок. Выливаем в сотейник и добавляем 125 г сахара. Нагреваем. Добавляем оставшийся сахар и имбирь. Доводим до кипения, снимаем с огня и вводим желатин.
Разливаем конфитюр по стерилизованным баночкам и охлаждаем.

 

Тонкости приготовления конфитюра

Чтобы придать конфитюру бардовый цвет, добавьте в готовый конфитюр свекольный сок, доведите до кипения и разлейте по баночкам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Имбирные леденцы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черничное варенье
Варенье из шелковицы
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год