1. Запариваем овсянку. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в горячей воде. Затем нарезаем мелкими кусочками.
2. Банан и клубнику разминаем вилкой в пюре.
3. Соединяем овсяные хлопья, фрукты, орехи и сухофрукты и перемешиваем до однородной консистенции.
4. Выкладываем смесь слоем 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 С до румяной, хрустящей корочки.
6. Горячий корж нарезаем на порционные батончики и остужаем.