Loading...
Масло нагреваем до температуры 75 градусов (на поверхности масла начнут появляться небольшие пузырьки). Слайсы апельсина и груши нарезаем полосками, зубчики чеснока слегка раздавливаем. Закладываем в подогретое масло сушеную полынь, чеснок, сушеные фрукты, половинку перца чили, переливаем смесь в стеклянную тару, укупориваем и даем маслу настояться в течение недели.
Читайте также:
У меня получилось! 
