Огурцы маринованные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Огурцы1500 г
Соль30 г
Сахар25 г
Уксус 5%25 г
Вода1000 мл
Лавровый лист4 шт
Стручковый красный перец4 шт
Гвоздика20 шт
Перец черный горошек12 шт
Добавить в список покупок

Способ приготовления: Отбираем и хорошо моем средние по размеру огурцы без повреждений. Перед укладкой огурцов в литровую банку кладем два небольших лавровых листа, два стручка красного перца, десять штук гвоздики и по шесть зерен черного перца. Затем готовим маринад, для этого в воду кладем соль, сахар, кипятим 5 минут, затем фильтруем через ткань, охлаждаем и добавляем уксус. Огурцы плотно укладываем рядами, и заливаем маринадом. Банки прикрываем крышками и стерилизуем 5–7 минут. После стерилизации банки быстро укупориваем и охлаждаем, чтобы огурцы не размягчались. Храним в холодном месте.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год