Огурцы, консервированные с овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Даже из перезревших огурцов можно приготовить салат на зиму
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Огурцы1000 г
Морковь200 г
Перец сладкий200 г
Лук репчатый200 г
Чеснок1 шт
Соль25 г
Лимонная кислота5 г
Добавить в список покупок

Перезревшие огурцы промываем, очищаем от кожицы и семян, а мякоть нарезаем тонкой соломкой.

Морковь, перец и лук также тонко нарезаем. Овощи соединяем, добавляем по вкусу зелень укропа, соль и лимонную кислоту.

Оставляем на час до выделения сока. Затем овощи вместе с соком кипятим 15 минут, раскладываем в банки и закатываем.

При подаче на стол сливаем с овощей лишний сок и заправляем растительным маслом.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год