Загрузка...
Способ приготовления: Перец чистим и бланшируем в кипящей воде целиком 2-3 минуты, затем охлаждаем в холодной воде. После чего перец плотно укладываем в подготовленные банки и заливаем горячим томатным соком со специями и уксусом. Банки стерилизуем 10 минут, закатываем и охлаждаем.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
| Перец сладкий | 1500 г | |
| Сок томатный | 1000 мл | |
| Специи | 0.00 по вкусу | |
| Соль | 30 г | |
| Уксус | 50 г | |
| Лимонная кислота | 0.50 ч.л. |
Добавить в список покупок
У меня получилось! 
Попробуй еще
