Капуста в медовой заливке

Способ приготовления: Капусту шинкуем, перец чистим от семян и нарезаем ломтиками. Овощи перемешиваем, добавляем соль и снова перемешиваем. Укладываем смесь в подготовленные банки и добавляем в каждую банку по кусочку горького перца. Мед разбавляем водой, размешиваем и заливаем капусту. Сверху в банки кладем груз и храним в холодном месте.