Способ приготовления: Бруснику перебираем, затем хорошо моем, откидываем на дуршлаг и даем воде стечь. После чего засыпаем сахаром и, часто помешивая, варим в собственном соку 30 минут. Тыкву чистим от кожуры, семечек и мякоти, потом нарезаем кусочками и соединяем с брусникой. В полученную смесь добавляем гвоздику и корицу, после чего варим до мягкости тыквы. Затем раскладываем в банки и закрываем крышками.
Сохранить в кулинарную книгу
Попробуй еще