Желе из красной смородины: рецепт на зиму

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Рассказываем, как приготовить сладкое желе из красной смородины, которое можно сохранить на зиму!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Красная смородина1 кг
Сахар1 кг
Добавить в список покупок

Как приготовить желе из красной смородины

  1. Ягоды промываем и складываем в емкость, в которой будем готовить джем.
  2. Присыпаем сахаром и  перемешиваем.
  3. Оставляем на 10 минут, иногда помешивая.
  4. Ставим кастрюлю на сильный огонь и включаем таймер на 8 минут. Начинаем интенсивно помешивать варенье деревянной ложкой с длинной ручкой.

    Через 3 минуты желе будет прозрачным, а уже через 5 начнет пузыриться и станет розоватым

  5. Мешаем интенсивно, постоянно и быстро — от этого зависит результат.
  6. Как только закончится время, сразу снимаем ягоды и процеживаем через сито.
  7. Желе разливаем по банкам и оставляем остывать на ночь без крышек.
  8. Утром закатываем банки.

Желе из красной смородины можно хранить и вне холодильника.

ГОТОВИМ С НАМИ
Домашний мармелад из летних фруктов и ягод: ТОП-3 рецепта

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год