Спаржа в шубе из яйца

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Нежная спаржа под шубкой из вареного яйца с тонким ароматом мускатного ореха очень быстрая и вкусная горячая закуска
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Спаржа 12 шт
Масло сливочное 1.50 ст.л.
Яйцо сваренное 1 шт
Петрушка нарезанная 1 ст.л.
Мускатный орех 1 г
Соль 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

 

Приготовление спаржи

Снимаем со спаржи кожицу , нарезаем побеги на части длиной 15 см, хорошо промываем, связываем, помещаем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варим в течение 10 минут. По ходу нагреваем в духовке 2 салатные тарелки. Вынимаем спаржу из кастрюли, хорошо подсушиваем и выкладываем на тарелки.

 

Приготовление яичной "шубки"

Растапливаем в сковороде масло, яйцо мелко нарезаем и вместе с тертым мускатным орехом добавляем в сковороду к маслу. Обжариваем 30 секунд, потом снимаем с огня и поливаем получившейся массой спаржу.

 

Подача и сервировка спаржи

Снятую с огня спаржу сразу подаем к столу.  


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год