Баклажаны шпигованные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баклажаны8 шт
Шпик10 г
Чеснок12 зубчик
Соль2 ч.л.
Перец черный молотый0.50 ч.л.
Масло растительное кукурузное100 г
Добавить в список покупок

 

Подготовка баклажанов

Баклажаны промываем и вытираем. В каждом баклажане делаем два ряда надрезов, предварительно посолив и поперчив его. В надрезы закладываем кусочки сала и зубчики чеснока.

 

Приготовление баклажанов

Нашпигованные баклажаны выкладываем на сковороду, поливаем растительным маслом, закрываем крышкой и держим на слабом огне около часа, изредка поворачивая и поливая сверху маслом.

 

Подача и сервировка баклажанов

Готовые баклажаны подаем в горячем или холодном виде, разрезанными вдоль на половинки, посолив и полив маслом.


Еще рецепты баклажанов


Поделиться рецептом
Попробуй еще
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год
Закуски из лаваша на Новый год
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Быстрые закуски на Новый год 2019