Колбаски домашние из курицы с грибами («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюда
Из курицы, свинины и шампиньонов получается замечательный фарш, из которого можно приготовить вкуснейшие домашние колбаски
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе куриное250 г
Мясо куриное300 г
Шампиньоны200 г
Яйцо2 шт
Перец0.00 по вкусу
Чеснок0.00 по вкусу
Свиные кишки0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Куриное филе нарезаем кубиками по 1-1,5см, а мясо пропускаем через мясорубку.

Шампиньоны мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Замешиваем фарш, добавляем в него пассированные шампиньоны, соль, перец, измельченный чеснок, яйца. Тщательно вымешиваем фарш.

Промываем свиные кишки. Наполняем кишки фаршем.

Формируем колбаски размером 15-20 см, делаем по всей длине колбасок неглубокие проколы и запекаем в духовке до готовности.


Еще рецепты домашней колбасы

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками