Тофу с миндалем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Соевый соус 120 мл
Растительное масло 4 ст.л.
Тофу 900 г
Сладкий перец 1 шт
Лук зеленый3 г
Сельдерей 250 г
Каштаны (очищенные) 100 г
Жареный миндаль 130 г
Кукурузный крохмал 2 ст.л.
Вода кипяченная (холодная) 500 мл
Имбирь 0.50 ч.л.
Специи (чесночный и луковый порошок) 1.50 ч.л.
Добавить в список покупок

В емкость вливаем  соевый  соус (60 мл), растительное  масло (2 ст.л.), добавляем специи, нарезанный кубиками тофу и ставим мариновать на 2 часа. Затем в глубокой сковородке разогреваем  часть растительного масла, кладем тофу с маринадом и обжариваем до тех пор, пока тофу не впитает в себя жидкость.  В другой сковороде разогреваем оставшуюся часть растительного масла, закладываем в нее нарезанный кубиками сладкий перец, измельченные каштаны, нарезанный полосками сельдерей, обжариваем ингредиенты до  стадии «аль денте» (неполной готовности). Теперь разводим крахмал в воде с соевым соусом, добавляем подготовленные овощи, ставим на медленный огонь и варим до тех пор, пока соус не загустеет, после чего добавляем тофу с измельченным жареным миндалем и хорошо перемешиваем.  Для декора используем зеленый лук.

 

Подача и сервировка тофу

Подаем тофу вместе с вареным рисом.


Еще рецепты блюд из тофу

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год