Рулетики из баклажана с сырной начинкой (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вегетарианство8 марта
Рулетики из баклажана невероятно вкусные! Баклажаны, чеснок и мягкий сыр — сочетание абсолютно беспроигрышное. Такая закуска готовится очень быстро и станет украшением праздничного стола
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баклажан3 шт
Мягкий сливочный сыр60 г
Чеснок5 г
Зелень укропа3 г
Зеленый лук3 г
Помидор30 г
Соль по вкусу
Сливки по вкусу
Добавить в список покупок

Рулетики из баклажана с сырной начинкой — способ приготовления

рецепт c фото рулетики из баклажана с сырной начинкой

Продукты для рулетиков из баклажана: помидор, зелёный лук, чеснок, баклажан, мягкий сыр

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 1

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 2

1. Раздавливаем и мелко рубим чеснок

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 3

2. В глубокую мисочку кладём мягкий сыр и чеснок

>рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 4

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 5

3. Рубим зелень и добавляем ее к сыру

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 6

4. Перемешиваем

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 7

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 8

5. Если начинка получилась очень густой, можно добавить немного сливок

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 9

6. Нарезаем баклажан пластинами, солим и оставляем на 10 минут (пока не выделится сок)

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 10

7. Обжариваем ломтики баклажана на смазанной растительным маслом сковороде

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 11

8. Переворачиваем пластины баклажана на другую сторону и обжариваем их до румяной корочки

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 13

9. Наносим на ломтики баклажана начинку из мягкого сыра

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 14
рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 15

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 16

10. Помидор нарезаем кружочками, зеленый лук — крупными кусочками

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 17

11. Выкладываем кусочки помидора и лука на баклажан

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 18

12. Добавляем зелень

Добавьте к зелени рукколу — это сделает вкус рулетиков богаче

рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото шаг 19

13. Сворачиваем рулетики

рецепт c фото рулетики из баклажана с сырной начинкой, рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой рецепт с фото, состав рулетиков из баклажана с сырной начинкой, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой

14. Делаем узор бальзамическим уксусом

рецепт c фото рулетики из баклажана с сырной начинкой, рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой рецепт с фото, состав рулетиков из баклажана с сырной начинкой, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой

Рулетики с баклажаном и сырной начинкой готовы!

Читайте также: Острые баклажаны

Благодарим за рецепт шеф-повара Олега Белоуса

рецепт c фото рулетики из баклажана с сырной начинкой, рецепт приготовления рулетиков из баклажана с сырной начинкой с фото, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой рецепт с фото, состав рулетиков из баклажана с сырной начинкой, как приготовить рулетики из баклажана с сырной начинкой повар

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками