Тартар из дорады (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Тартар из филе дорады в сопровождении овощей очень свежий на вкус. Особенность блюда в том, что для его приготовления берутся только свежие продукты, которые не проходят термическую обработку. Поэтому тартар — блюдо с очень сильной, живой энергетикой. Оно прекрасно поддержит организм во время весеннего авитаминоза
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Дорадо охлажденная, филе 150 г
Лимон 0.50 шт
Измельченные пряные трав (укроп, эстрагон, петрушка) 0.00 по вкусу
Оливковое масло 5 г
Морковь50 г
Редис 40 г
Перец красный сладкий50 г
Лук репчатый, салатный 20 г
Авокадо 20 г
Зелень 10 г
Соль 0.00 по вкусу
Перец молотый 0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками

2. Выкладываем ломтики авокадо на тарелку. Добавляем кружки редиса и солим. По сезону можно добавить к овощами и кусочки огурца

3. Перец нарезаем тонкой соломкой и выкладываем сверху на овощи

4. Филе рыбы нарезаем мелким кубиком

5. Добавляем к рыбе мелко нарезанный лук

6. Кладем мелко нарезанную зелень и сушеные пряные травы

7. Перемешиваем

8. Заправляем рыбу лимонным соком (можно добавить и немного цедры), солим и перчим. Перемешиваем

9. Выкладываем рыбу горкой в центре и посыпаем соломкой из моркови. Сбрызгиваем овощи оливковым маслом и помещаем закуску на 20-30 минут в холодильник

Тартар готов! Смачного!


Больше диетических рецептов Вы можете найти в мобильном приложении STB iDiet, скачать которое можно для Android- и iOS-смартфонов:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.stb.idiet

https://itunes.apple.com/ru/app/stb-idiet/id589570396

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год