Фаршированные перцы «Чушка бюрек» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вы любите фаршированные перцы, но знаете только один вид начинки — мясной? Кулинар Татьяна Литвинова предлагает приготовить фаршированные перцы на болгарский манер — с брынзой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Сладкий перец, мясистый 2 шт
Брынза250 г
Зелень 0.00 по вкусу
Мука0.00 по вкусу
Яйцо0.00 по вкусу
Сухари панировочные0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Перцы предварительно запекаем в разогретой до 220 С духовке в течение 15 минут. Затем помещаем в пакет, завязываем и даем отойти шкурке (ей поможет горячий пар). После аккуратно удаляем у перцев кожицу, хвостик и семена, стараясь не повредить стеночки. Брынзу перебиваем вместе с рубленой зеленью и наполняем этой смесью перцы. В сковороде разогреваем растительное масло. Перцы панируем в муке, опускаем во взбитое яйцо, затем снова в муку, яйцо и в последнюю очередь обваливаем в сухарях. Обжариваем перцы в разогретом растительном масле со всех сторон до румяной корочки.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом
Шашлык из крабовых палочек в панировке
Тарталетки — 5 простых рецептов
Холодец: рецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом