Смачно » Закуска из слабосоленой сельди пряного посола («Все буде добре») (видео)

Сохранить в кулинарную книгу

простой рецепт

15 мин.

Ингредиенты

Лаваш	1 шт
Вода	1500 мл
Груша свежая	1 шт
Гвоздика	0.00 по вкусу
Лавровый лист	0.00 по вкусу
Горчичные зерна	0.00 по вкусу
Сахар	3 ст.л.
Соль	5 ст.л.
Сельдь свежая	1000 г

Добавить в список покупок

Разбираем рыбу: отделяем филе, удаляем косточки. Растворяем в воде сахар и соль. Добавляем лавровый лист, горчичные зерна и гвоздику. Кипятим рассол 5 минут, охлаждаем, заливаем этим рассолом рыбу, сверху ставим груз и оставляем минимум на 24 часа.
Нарезаем филе сельди тонкими слайсами и выкладываем на лаваш. Сверху выкладываем тонкие ломтики груши, заворачиваем лаваш в рулет и нарезаем порционными кусочками.

Поделиться рецептом

Найти рецепт из моих ингредиентов

Попробуй еще

Тарталетки — 10 необычных рецептов

Холодец (фоторецепт)

Субботние закуски: 5 простых рецептов

Жюльен в лаваше

Морковь по-корейски: тонкости приготовления

Сосиски в тесте из 2 ингредиентов

Кексы из картофельного пюре с чесночными чипсами

Картофель пай: простой рецепт

Сыр, панированный в сухарях

Лаваш с помидорами и курицей

5 лучших рецептов фастфуда в домашних условиях

Свекла по-корейски

Квашеная капуста (Все буде добре)

Простое яблочное пюре

Маринованные грибы с сыром

Больше идей

Что приготовить из авокадо: 5 рецептов

Плов с мясом: рецепт приготовления

Домашний хлеб: несколько проверенных рецептов

Крем для торта из сгущенки

Английский завтрак, который можно приготовить дома

5 легендарных тортов со сгущенным молоком